Przepisy

Kieszonki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i camembert duszone w sosie serowym

Kieszonki z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i camembert duszone w sosie serowym

Kategoria:
Tagi:
poznaj inne przepisy

drukuj pobierz

 

Przygotowanie

Krok po kroku...

Piersi z kurczaka nacinamy głęboko aby utworzyła się kieszonka. Na zewnątrz piersi przyprawiamy solą i pieprzem. Wnętrze piersi nacieramy tymiankiem i bazylią oraz faszerujemy suszonymi pomidorami i camembertem. Piersi spinamy wykałaczkami.
Na patelni roztapiamy masło. Smażymy piersi z kurczaka z obu stron do zarumienienia.
Podsmażone piersi wkładamy do garnka. Zalewamy je wodą, winem oraz dodajemy czosnek. Dusimy mięso przez 15 minut. Dodajemy starty ser oraz śmietanę i mieszamy. Dusimy jeszcze ok 30 minut co jakiś czas mieszając sos.


Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 5 łyżek pokrojonych w kostkę suszonych pomidorów
  • 50 g sera camembert pokrojonego w kostkę
  • 1 łyżka tymianku i bazylii
  • sól
  • pieprz
  • 5 łyżek masła
  • 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
  • 1 niepełna szklanka wody
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1/2 szklanki śmietanki 30%
  • 150 g sera typu gran padano

Twoja lista zakupów

Twoja lista zakupów jest pusta!

Znajdź produkty na stronie lub skorzystaj
z poniższej wyszukiwarki aby znaleźć Interesujące Cię produkty.



0
Do góry