Indyk smażony w papirusie z kotlecikami z kaszy

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Masz Delikartę
zawsze pod ręką

Aktywujesz
kupony promocyjne

Sprawdzasz swoje oszczędności
i historię zakupów

Sprawdzasz gazetki
i aktualne promocje

Wygodnie tworzysz
listy zakupowe

Inspirujesz się
przepisami

Przepisy

Indyk smażony w papirusie z kotlecikami z kaszy

20 min. + gotowanie 35 min.
4 os.
490 kcal/os.
6,90 zł/os.

drukuj pobierz

Przyrządzisz dzięki produktom

Lista zakupów

filet z indyka - 800 g
Winiary Pomysł na... Papirus - 1 opak.
kuskus - 1 szkl.
jajko - 1 szt.
bataty ugotowane - 2 szt.
mąka pszenna - 2 łyżki
ząbek czosnku - 4 szt.
olej - 6 łyżek
natka pietruszki - 1 pęczek
oliwa - 3 łyżki
cytryna - sok - 1/2 szt.
pomidorki koktajlowe - 300 g
szalotka - 2 szt.
posiekane listki bazylii - 2 łyżki
ocet balsamiczny – 1 łyżka
sól - 1 łyżeczka
pieprz - 1 łyżeczka

Krok 1.

Mięso umyj i osusz. Pokrój na kotlety o grubości 1,5 cm. Lekko rozbij przez folię spożywczą. Odstaw.

Krok 2.

Kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Miąższ batatów dobrze rozgnieć. Wymieszaj z kaszą, mąką, 2 ząbkami czosnku drobno pokrojonymi. Dopraw do smaku solą i pieprzem i na końcu wymieszaj z jajkiem. Uformuj okrągłe kotleciki o grubości ok. 1,5 cm. Smaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu ok. 5 minut z każdej strony.

Krok 3.

Natkę pietruszki zmiksuj z 1 ząbkiem czosnku, 2 łyżkami oliwy i sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą. Pomidorki umyj i osusz. Przekrój na połówki. Cebulę obierz i pokrój w cieniutkie krążki. 1 ząbek czosnku bardzo drobno posiekaj. Wymieszaj delikatnie z posiekaną bazylią. Dopraw do smaku solą i pieprzem, skrop oliwą i octem balsamicznym.

Krok 4.

Mięso usmaż w papirusie według przepisu na opakowaniu. Kotlety podawaj od razu po usmażeniu, ułożone obok kotlecików z kaszy, polanych pietruszkowym pesto, oraz surówki z pomidorów. Smacznego!

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Przepisy

Indyk smażony w papirusie z kotlecikami z kaszy

Przyrządzisz dzięki produktom

Filet z piersi indyka

Zioła w doniczce

bazylia, mięta

Fix Winiary Pomysł na...

wybrane rodzaje