phone icons
screen bg screen 2 screen 3 screen 4 screen 5 screen 6 screen 1

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

text icon 1

Masz Delikartę
zawsze pod ręką

text icon 2

Aktywujesz
kupony promocyjne

text icon 3

Sprawdzasz swoje oszczędności
i historię zakupów

text icon 4

Sprawdzasz gazetki
i aktualne promocje

text icon 5

Wygodnie tworzysz
listy zakupowe

text icon 6

Inspirujesz się
przepisami

Przepisy

Szynka wieprzowa w ostrym sosie z młodymi ziemniakami

Szynka wieprzowa w ostrym sosie z młodymi ziemniakami

  • 30 min. + pieczenie 60 min.
  • 4 os.
  • 510 kcal/os.
  • 5,80 zł/os.

drukuj pobierz



Przyrządzisz dzięki produktom

Lista zakupów

  • szynka wieprzowa - 1 kg
  • papryczka jalapeño - 1 szt.
  • olej lub oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • ząbek czosnku - 2 szt.
  • marchew - 2 szt.
  • pietruszka - 2 szt.
  • fasola szparagowa
  • (dowolny kolor) – 1 garść
  • pieczarki - 200 g
  • liść laurowy - 2 szt.
  • ziele angielskie - 3-4 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • posiekany świeży
  • koperek – 1 łyżka
  • bulion z kostki - 1 szkl.
  • masło - 1 łyżka
  • ciemny sos pieczeniowy – 1 opak.
  • młode ziemniaki - 1 kg
  • sól - 1 łyżka
  • pieprz - 1/2 łyżki

Krok 1.

Mięso umyj i osusz. Obsyp solą i pieprzem. Obsmaż na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Przełóż do żaroodpornego naczynia.

Krok 2.

Czosnek posiekaj, cebulę obierz i pokrój w piórka. Delikatnie podsmaż na maśle. Dodaj do szynki wieprzowej.

Krok 3.

Marchew i pietruszkę obierz, umyj i pokrój w słupki. Fasolkę umyj i poprzekrajaj na 2-3 kawałki. Pieczarki umyj i jeśli są duże, pokrój na mniejsze cząstki. Papryczkę jalapeño drobno pokrój. Obłóż warzywami szynkę, zalej bulionem, dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C ok. 60 minut.

Krok 4.

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Sos przygotuj na wywarze powstałym podczas pieczenia mięsa, według przepisu na opakowaniu. Szynkę pokrojoną w plastry podawaj polaną sosem, obok pieczonych warzyw i ziemniaków posypanych koperkiem. Smacznego!

Twoja lista zakupów

Twoja lista zakupów jest pusta!

Znajdź produkty na stronie lub skorzystaj
z poniższej wyszukiwarki aby znaleźć Interesujące Cię produkty.



0
Do góry