Przepisy

Egzotyczny Devolay z mandarynką, serem i kokosem

Egzotyczny Devolay z mandarynką, serem i kokosem

Przygotowanie

Krok po kroku...

Obieramy mandarynkę.

Pierś z kurczaka rozklepujemy, nakładamy mandarynkę, kawałek sera i przyprawiamy, mięso - zwijamy w rulon.

Mięso obtaczamy w rozmąconym jajku i obtaczamy we wiórkach kokosowych.

Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem tłuszczu. Smażymy z obydwóch stron i przykrywamy pokrywką, aby mięso było bardziej soczyste.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 mała mandarynka
  • garść wiórków kokosowych
  • pół plasterka żółtego sera
  • 1 małe jajko
  • sól, pieprz do smaku
  • olej kokosowy do smażenia