
Marchew i buraczek zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ziemniaki pokroić w drobną kostkę, zalać zimną wodą. Dodać różyczki brokuła, gotować do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie ubrać chochelkę zupy, zblendować i wlać do całości, dodać posiekany drobno koperek i zagotować. Przyprawić do smaku.
Makaron ugotować.
Zupę podawać z makaronem.