Torcik z truskawkami i prażonymi migdałami

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Masz Delikartę
zawsze pod ręką

Aktywujesz
kupony promocyjne

Sprawdzasz swoje oszczędności
i historię zakupów

Sprawdzasz gazetki
i aktualne promocje

Wygodnie tworzysz
listy zakupowe

Inspirujesz się
przepisami

Przepisy

Przygotowanie

Krok po kroku...

Ciasto

Masło lub margarynę stopić. Biszkopty pokruszyć i połączyć z
tłuszczem. Tortownicę o średnicy 24 cm wykleić ciastem i odstawić do lodówki na 30 minut.

Truskawki opłukać, usunąć szypułki. Owoce pokroić w plasterki.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni na złoty kolor.

Krem

Żelatynę rozpuścić w 120 ml gorącej wody , ostudzić. Ostudzoną żelatynę połączyć z serkiem śmietankowym. Kremówkę ubić z cukrem
pudrem na puszysty krem i delikatnie wymieszać z serkiem.

Na ciasto położyć krem i truskawki pokrojone w plasterki. Wierz torcika posypać prażonymi migdałami. Wstawić do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Składniki

Ciasto:

150g biszkoptów lub ciasteczek maślanych
100 g masła lub margaryny

Krem:

450 g serka śmietankowego
400 ml śmietanki kremówki 30%
2 łyżki cukru pudru do kremu

200 g świeżych truskawek
30g płatków migdałowych
4 łyżki żelatyny spożywczej

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Przepisy