Przepisy

Okroszka

Okroszka

Autor: Anita

Kategoria:
Tagi:
poznaj inne przepisy

drukuj pobierz

 

Przygotowanie

Krok po kroku...

Ziemniaki oczyszczamy ze skórki i kroimy w kostkę ,Pozostałe składniki również kroimy w kosteczkę .Zioła siekamy nożem.Wszystkie składniki wrzucamy do misy .Przed podaniem wlewamy kefir.

Żeby okroszka nie była za gęsta rozcieńczamy przegotowaną wodę lub mineralną. Dosmaczamy solą i schładzamy w lodówce .Dla ostrości można dodać musztardę rosyjską.Latem można dodać lód.

Składniki

  • pęczek rzodkiewki
  • 1-2 świeże ogórki
  • zielenina( szczypior,pietruszka,koper)
  • 2-4 jajka
  • 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 400 g szynki
  • sól do smaku
  • ewentualnie musztarda
  • 1 l kefiru
  • 0,5 litra wody.

Twoja lista zakupów

Twoja lista zakupów jest pusta!

Znajdź produkty na stronie lub skorzystaj
z poniższej wyszukiwarki aby znaleźć Interesujące Cię produkty.



0
Do góry