Przepisy

Kurczak curry z bananem

Kurczak curry z bananem

Autor: Diana

Kategoria:
Tagi:
poznaj inne przepisy

drukuj pobierz

 

Przygotowanie

Krok po kroku...

Pierś pokroić w kostkę i natrzeć przyprawami (solą, pieprzem i obiema paprykami).Cebulę (pokrojoną w piórka lub drobno posiekaną) zeszklić na odrobinie oleju. Dodać kurczaka, chwilkę podsmażyć (lekko zarumienić) i zalać bulionem. Dusić pod przykryciem około 5-7 minut.

Banana pokroić w pół plasterki i z odrobiną wody poddusić na osobnej patelni. Dodać koncentrat, curry, wymieszać i doprawić obiema paprykami. Chwilkę podsmażyć i połączyć z mięsem.
Całość poddusić dodatkowo przez 5 minut (bez przykrycia, aby zgęstniało).

Podawać z ugotowanym ryżem.

Składniki

  • 1 duży filet z kurczaka (pojedynczy)
  • 1 banan
  • 1 cebula
  • 3/4 szklanki bulionu (użyłam warzywnego)
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki curry
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • sól, pieprz
  • olej

Dodatkowo:

  • ryż

Produkty polecane

149

Koncentrat Pomidorowy Słoneczny Ogród

499

Olej słonecznikowy Kropla Słońca

235

Ryż Sarita

biały paraboiled

Twoja lista zakupów

Twoja lista zakupów jest pusta!

Znajdź produkty na stronie lub skorzystaj
z poniższej wyszukiwarki aby znaleźć Interesujące Cię produkty.



0
Do góry