Przepisy
Przygotowanie
Krok po kroku...
ubijamy jajka z cukrem. dodajemy skórkę z cytryny, masło, olej, mąkę i proszek do pieczenia. dodatkowo łyżka cynamonu. miksujemy. keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, i wykładamy pierwszą warstwę ciasta. układamy gruszkę, wykładamy drugą warstwę ciasta. zdobimy pozostałymi plasterkami gruszki.
pieczemy w 190 stopniach 40min (z termoobiegiem!).
Składniki
- 2 gruszki
- 2 jaja
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka śmietany
- 1 szklanka cukru
- 50g rozpuszczonego masła
- 2 łyżki oleju
- skórka starta z połowy cytryny
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- cynamon
