Dyniowe babeczki z kremem karmelowym

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Masz Delikartę
zawsze pod ręką

Aktywujesz
kupony promocyjne

Sprawdzasz swoje oszczędności
i historię zakupów

Sprawdzasz gazetki
i aktualne promocje

Wygodnie tworzysz
listy zakupowe

Inspirujesz się
przepisami

Przepisy

Przygotowanie

Krok po kroku...

Do miski wkładamy mascarpone. Dodajemy po łyżce kajmaku i miksujemy chwilkę, aż składniki się połączą. Krem odstawiamy do lodówki, wówczas łatwiej będzie nim dekorować babeczki, a w tym czasie przygotowujemy muffinki. Do miski wbijamy jajko i rozkłócamy je widelcem.
Następnie wlewamy mleko, olej i dodajemy puree z dyni. Całość dokładnie mieszamy.

Do drugiej miski wsypujemy mąkę, cukier i cukier waniliowy, przyprawy, proszek do pieczenia i sodę. Dokładnie mieszamy. Mokre składniki wlewamy do suchych, mieszamy do połączenia się (nie dłużej) i masę rozkładamy do formy na muffinki wypełnionej papilotkami.

Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut tzn. aż babeczki się zarumienią. Po upieczeniu babeczki studzimy, a następnie wyciskamy na nie krem za pomocą szprycy.

Babeczki dekorujemy cukrowymi kuleczkami. Przechowujemy w lodówce.

Życzę smacznego :)

Składniki

BABECZKI (12 sztuk):

1 i 3/4 szklanki mąki tortowej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody
0,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy (lub kilka kropel aromatu waniliowego)
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka imbiru
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
3/4 szklanki puree z dyni

KREM:

3 czubate łyżki masy kajmakowej
250g serka mascarpone
cukrowe kuleczki

LICZNE KORZYŚCI
Z APLIKACJĄ MOBILNĄ DELIKATESY CENTRUM

Przepisy